秦皇岛北戴河新区城市管理和交通局检查渔岛团餐接待
发布时间：2017-01-23 发布机构：北戴河新区管委 字体：[ 大 中 小]
体裁分类：公告公示 主题分类：其他 文号： 索引号：232/2017-112522
渔岛温泉度假村开业以来，节假日期间游客不断增多，为保障广大游客饮食安全，我局对渔岛温泉餐厅，尤其是中午百人以上的团餐接待进行了严格检查，从食品原料采购、索证索票、管理制度执行情况；台账登记、餐饮具的消毒保洁情况；从业人员个人卫生情况、持健康证上岗情况等。
检查中共排查出食品安全隐患6项，已当场下达监督意见书，责令其立即整改。同时要求渔岛餐厅负责人进一步增强食品安全第一责任人意识，严格落实各项餐饮食品安全规定，确保游客饮食安全。